在酒文化盛行的中国，传统白酒一统天下的格局正被逐步打破，以葡萄酒为代表的果酒正日益受到中国人的欢迎。曾经作为“洋气”与“高端”代名词的葡萄酒正在中国加速平民化，除了以往的富裕及中产阶层外，越来越多的年轻人开始“拥抱”葡萄酒，而出于健康养生的需求，很多中老年群体也加入葡萄酒消费大军，共同促进着中国葡萄酒市场的高速发展。目前中国已跃居为世界第五大葡萄酒消费国，发展速度令人称奇。

智利进口葡萄酒成市场黑马

对于葡萄酒这一“舶来品”，中国人对进口葡萄酒尤其是知名产区的葡萄酒更是情有独钟。老牌的法国葡萄酒在国内的知名度之高自然无需多言，近年来包括智利、澳大利亚在内等“新世界”葡萄酒在中国同样声名鹊起、知名度和美誉度节节攀升，成为了众多葡萄酒爱好者的新选择。这其中，智利葡萄酒在中国崛起速度之快，超乎市场预期，目前已位列中国进口葡萄酒市场占比前三强，成为了名副其实的“黑马”。

当然，智利葡萄酒如此受国人欢迎也有其必然之处。地处南美洲西海岸且拥有狭长国土的智利，南北纵横4300公里、风土条件多样，可培育多种葡萄品种，被很多评酒家誉为“酿酒师的天堂”。同时，受安第斯山脉影响，这里昼夜温差大，葡萄生长期长，有利于风味物质的积聚、酸度酒精的平衡及复杂口感的形成，再加上对欧洲传统酿制工艺的坚持，因此，智利葡萄酒单宁较高，层次丰富，被誉为是新旧世界葡萄文化核心完美结合的典范。以过人品质为基础，再加上国内从事葡萄酒进口业务企业的多年的推广和努力，智利葡萄酒在中国迅速走红也就不足为奇了。

收购智利酒庄打造自有品牌

近年来，随着智利进口葡萄酒在中国日益走俏，一些兼具实力与眼光的葡萄酒进口商开始在智利投资收购酒庄并打造自有品牌，这其中浙江亿斯贸易有限公司在智利投资的爱利蒙德酒庄便极有代表性。作为一家专注于高端进口食品的外贸企业，浙江亿斯贸易业务范围涵盖进口葡萄酒、洋酒、椰子油，橄榄油、坚果、零食等品种，其中原装原瓶进口智利葡萄酒一直是该企业的拳头产品，在国内拥有规模庞大的用户群体。

据了解，浙江亿斯收购的爱利蒙德酒庄共两处，分别位于智利伦克米拉山谷和伊塔塔谷，这里土质适宜、日照充分，向来是优质葡萄的最佳产地。值得一提的是，爱利蒙德庄园采用先进的“i滴灌”系统，严格控制葡萄每天摄入的水分，因此所产葡萄含糖量极高、口感也更醇厚可口，因此所酿造的葡萄酒品质尤为突出、深受爱酒人士的青睐。

传承260年的传统工艺酿造

创建于1760年的爱利蒙德酒庄一直坚持传统酿酒工艺，260余年的坚守与创新，也让“爱利蒙德”这一品牌享有卓越声誉。目前，爱利蒙德品牌拥有包括干红、白葡萄酒、红葡萄酒、白兰地、XO、葡萄汁在内的完整的红酒及洋酒产品线，并分成了A/L/I/M/N/D六大系列，对应着从珍藏级到限量级等不同层级、不同档次的产品，形成了较高的辨识度，这也为爱利蒙德系列葡萄酒在中国竞争激烈的进口葡萄酒市场中占有一席之地并不断扩大市场占有率打下了坚实的基础。相信随着中国葡萄酒市场潜力的进一步释放，爱利蒙德的发展空间仍充满无限想象。

编辑：贺贺