肝脏是人体最大的消化器官，也是人体最重要的排毒器官。这对维持人类健康具有重要意义。那么，您知道生活中有哪些保护肝脏的食物吗?下面的编辑为您带来10种最能保护肝脏的食物，让我们来看看。

甲鱼

甲鱼性凉，有滋阴功效，而肝炎者一般阴虚内热，肝炎患者吃甲鱼是很有帮助的。

李子

李子中含有一种黄素甙，这是一种干扰素诱导物，此外，中医认为李具有清热生津泻肝利水之效，可以很好的养肝护肝。

梨

梨营养丰富，既能保护肝脏，还能帮助消化，因此其常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗水果。

柑橘

柑橘中含有丰富的维生素C，吃这种水果有利于肝脏解毒。但柑橘吃多了容易上火，空腹吃又容易伤脾胃，所以吃的时候要注意适量，不可多食。

草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，也是去肝火的高手。中医认为，草莓性凉，偏酸甜，能护肝养肝，又因红色入心，可去心火，是护肝的好水果。

木瓜

木瓜中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，具有很好的养肝作用，肝脏受损的人平时吃木瓜可以增加肝脏的抗病能力。

乌梅

乌梅具有补肝敛肝的功效，在所以酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效。

荔枝

荔枝具有强肝、健胰的作用，对于肝脏功能不全的人来极具滋补功效，尤其是肝脏功能有受损的人平时可以吃些荔枝来增强肝功能。

柠檬

柠檬是一种高维生素水果，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。

西红柿

西红柿中富含维生素C和番茄红素，肝功能不正常者可以常吃西红柿蛋汤，具有滋阴养肝的功效，尤其是肝炎患者吃了很有帮助。